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Gouvernante & Étages
Ménage des chambres, pannes et maintenance, stock de l’hôtel, minibar, signalement des dommages.
Ménage et maintenance
2Tâches de ménage, pannes et interventions.
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Le ménage des chambres
Chaque départ crée une tâche de ménage. La femme de chambre la passe « Terminée », un responsable la valide, et la chambre redevient « Libre ».
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Pannes et maintenance
Signalez une panne (climatisation, plomberie…) avec sa priorité, démarrez puis terminez l’intervention. Une chambre en réparation passe « Hors service » et redevient vendable après validation et ménage.
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Stock de l’hôtel, minibar et dommages
3Produits, linge, minibar et casse signalée.
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Le stock de l’hôtel (entretien, linge, minibar)
Suivez les produits d’accueil, le linge, les produits d’entretien et les produits du minibar : entrées en stock (achat avec dépense, ou sans dépense), utilisations, pertes, ajustements d’inventaire et alertes de stock bas.
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Le minibar des chambres
Saisissez ce que le client a pris dans le minibar de sa chambre : le montant s’ajoute à la facture du séjour et le stock de l’hôtel baisse aussitôt. Une ligne supprimée remet le produit en stock.
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Signaler et facturer un dommage
Déclarez une casse constatée dans une chambre, évaluez son montant, puis facturez-la sur la facture extra du séjour en cours, ou classez-la sans suite.
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