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Créer un pack, un kit ou une recette (article composé)

Un pack regroupe des composants. Virtuel, il consomme les composants à la livraison ; stockable, il est assemblé à l’avance puis stocké.

apps Commerce & Caisse school Avancé schedule 6 min de lecture verified Vérifié le 20/10/2026
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ads_click Où cliquer ?

Commerce & Services chevron_right Articles et Stocks chevron_right Articles & Tarifs chevron_rightComposition

Ces menus se trouvent dans l'application OrusPilot.

format_list_numbered Étapes à suivre

  1. 1
    Activez **Autoriser les articles composés** dans **Paramétrage > Règles générales > Articles et stock**.
  2. 2
    Créez l’article et, dans **Composition logistique**, choisissez **Pack virtuel (composants)** ou **Pack stockable (assemblé)**. Enregistrez.
  3. 3
    Ouvrez l’onglet **Composition**, cliquez sur **Ajouter un composant** et choisissez les articles.
  4. 4
    Saisissez la **Quantité requise** de chaque composant.
  5. 5
    Cliquez sur **Enregistrer la composition**.
    lightbulbElle est activée tout de suite et le coût d’achat du pack est recalculé.

Disponible si les fonctionnalités Articles et services et Suivi des stocks sont activées, avec l’option Autoriser les articles composés. Typique du restaurant, du snack, de la boulangerie et des paniers cadeaux.

À quoi ça sert

Un « menu du jour » se vend en une ligne mais consomme du poulet, du riz et une boisson. Le pack garde cette recette pour que le stock des composants baisse tout seul.

Les trois types

  • Article simple : un produit autonome avec son stock.
  • Pack virtuel (Kit / Formule) : pas de stock propre ; à la livraison, ses composants sortent du stock. Le catalogue affiche « Virtuel (Selon kit) ».
  • Pack stockable (Assemblé en atelier) : assemblé avant la vente par un ordre d’assemblage (menu Fabrication & Assemblages (FAB)), puis conservé en rayon ; seule la vente le fait sortir.

Les règles de la composition

  • Quantités strictement positives ; un composant n’apparaît qu’une fois.
  • Un pack ne peut pas se contenir lui-même, ni créer de boucle entre packs (10 niveaux maximum).
  • Seuls des produits actifs sont proposés comme composants, pas les services.
  • Un pack stockable se compose d’articles ayant leur propre stock : un pack virtuel y est refusé.
  • Le prix d’achat d’un pack est le coût théorique calculé : somme des quantités par le prix d’achat de chaque composant. Il ne se saisit pas, et se met à jour quand un composant change de coût.
  • Un pack ne peut pas être pièce unique, ni suivi par série ou par lots.

Exemple

« Menu poulet-riz » : 0,3 kg de poulet, 0,25 kg de riz, 1 boisson. Prix de vente TTC 3 500. À la livraison d’une vente, trois sorties de stock sont créées.

À savoir

  • Choix du type impossible une fois l’article avec mouvements de stock.
  • L’onglet Composition apparaît après le premier enregistrement.
  • Si l’option du dossier est ensuite désactivée, les packs déjà créés restent consultables.

Si ça ne marche pas

  • « Un pack ne peut pas se contenir lui-même. » / « Cette composition créerait un cycle entre les packs. »
  • « Veuillez ajouter au moins un composant valide avec une quantité strictement positive. »
  • « Un service ne peut pas être un composant de stock. »

Voir aussi

« Matière première ou composant », « Cas pratique : restaurant ».

link Voir aussi

article Matière première ou composant : retirer un article de la vente directe L’interrupteur « Proposer cet article à la vente directe » réserve un article aux achats, aux stocks et aux compositions, sans qu’il puisse être vendu par erreur. article Comprendre le stock dans Commerce & Caisse Le stock est la quantité de chaque article dans chaque succursale. Il ne se modifie jamais directement : tout passe par une pièce de stock numérotée. Voici les règles à connaître. article Cas pratique : un restaurant ou maquis, plats et ingrédients Les ingrédients sont des matières premières non vendables ; le plat est un pack virtuel qui les consomme. Les boissons restent des articles simples.

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